Médico esclarece os mitos sobre receitas contra a ressaca

Café, azeite, leite. Qual é o melhor remédio para curar a bebedeira? O senso comum costuma usar essas técnicas para amenizar os efeitos da embriaguez, mas será que algum deles funciona de fato? "O consumo de álcool em excesso pode gerar diversos riscos, e não há nada que possa diminuir os efeitos que ele acarreta", afirma o Dr. Francis Fujii, médico de família e patologista clínico do Lavoisier Medicina Diagnóstica/ DASA.

Um dos perigos do consumo abusivo de bebidas alcoólicas está relacionado à hipoglicemia, baixa na taxa de glicose sanguínea, que pode levar uma pessoa a desmaios ou ao coma alcoólico. "O uso do álcool, principalmente em momentos festivos, como o carnaval, podem causar conseqüências graves quando consumido excessivamente”, afirma.

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Ficar alcoolizado está relacionado à ingestão e metabolização do álcool, ou seja, sua eliminação do organismo. Isso acontece principalmente pelos rins, que fazem 90% do trabalho, mas também pelos pulmões e pele.

Segundo o patologista clínico, costumes como o de beber muita água antes do álcool, ingerir azeite, leite ou refrigerantes não ajuda a diminuir os efeitos do consumo excessivo da bebida.

“A ingestão dessas substâncias podem ajudar a combater os sintomas como desidratação e hipoglicemia, mas não corta a embriaguez”, afirma Dr. Fujii. No entanto, tomar uma xícara de café forte ajuda a deixar o corpo mais alerta, fazendo com que, aos poucos, os efeitos do álcool diminuam.

Para que não seja necessário recorrer a fórmulas contra a embriaguez, a melhor solução é evitar que ela ocorra. Veja as dicas dos Vigilantes do peso para poupar sua saúde:

Alimente-se bem antes de sair de casa;

Beba muita água entre um drinque e outro e até mesmo entre uma cerveja e outra;

Não passe mais de 3 horas sem comer. Logo, não beba com o estômago vazio;

Escolha bem o que comer. Pare um pouco com o samba e faça uma refeição leve e saudável. Uma salada de folhas com azeite, uma carne magra grelhada e uma batata cozida podem suprir o corpo de energia e nutrientes importantes;

Nos intervalos, coma frutas que são fontes de água: melancia, laranja, melão, abacaxi. Além da água, as frutas têm açúcar natural e ajudam no equilíbrio do metabolismo. As frutas evitam a hipoglicemia provocada pela queima de calorias e a desidratação provocada pelo álcool;

Troque os alimentos com cafeína como refrigerantes, energizantes e café por suco de fruta natural ou água de coco. A ação da cafeína é diurética aumentando assim a desidratação;

Respeite o limite do seu corpo. Cada pessoa tem um grau de tolerância ao álcool, não se exceda;

Antes de dormir, beba muita água ou suco de melancia;

No dia seguinte, muita água, chá claro com torrada, banana, batata cozida, canja sem gordura e repouso em ambiente ventilado e silencioso. Seu corpo e sua saúde agradece;

Se for beber, não dirija. A conseqüência pode ser muito mais grave do que uma simples ressaca

Fonte: abril.com.br